Requeijão Caseiro

Requeijão Caseiro:

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*Ingredientes:
- 250 g de ricota
- 100 g de manteiga
- 150 ml de leite fervendo
- Sal a gosto

*Preparo:
 Bata todos os ingredientes no liquidificador até formarem uma mistura lisa e homogênea, despeje em um recipiente e conserve na geladeira por até 10 dias.

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Por Fernando Zambrotti

O blog reúne as melhores receitas e dicas culinárias familiares, tiradas de antigos livros. Bom apetite!!!
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