*Ingredientes:
- 2 ovos
- 125 ml de óleo
- 250 g de farinha
- 100 g de açúcar ou adoçante de uso culinário
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 3 bananas maduras amassadas
*Preparo:
1- Bata os ovos com o óleo e reserve.
2- Em outro recipiente junte os secos (farinha, açúcar ou adoçante, fermento e bicarbonato).
3- Misture os ovos com óleo reservado com a mistura dos ingredientes secos.
4- Quando essa mistura estiver uniforme, adicione as bananas amassadas. Asse por 20 minutos.
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